Muscatille
Muscatlle est un pétillant élaboré à partir de notre muscat.Nous avons voulu créer un produit animé par de fines bulles et pouvant convenir à tous les palais.Sa faible teneur en sucre lui permet de se déguster tout au long de la journée, de l’apéritif au désert.Les arômes du muscat sont omniprésents ils contribuent à l’originalité de Muscatille.
Muscatille se déguste très frais. A l’apéritif,en ajoutant quelques gouttes de sirop de pêche, il peut se transformer en un Kir original et unique. (les fruits rouges sont à bannir). Au dessert, au naturel, il complètera et soulignera toutes les saveurs avec ses notes acidulées et légères.
Sa faible teneur en alcool correspond à tous les palais.
Le petit conseil
Muscatille se déguste avec des glaces, des tartes aux fruits, les salades de fruits, les flans, les galettes. Osez le déguster avec du foie gras.
Le mot de l’oenologue
Muscatille, c’est une robe or pâle, de fines builles très intenses, de délicats arômes de fleurs blanches et de pêches, des notes muscatées, un plaisir festif et convivial. En bouche on perçoit une légère et agréable vivacité avec une bonne longueur. Vinifié avec des bulles très fines et très persistantes
Température de service :
À déguster frais entre 6 et 8°C
